李さんおすすめ韓
李さんおすすめ！簡単にできる韓国料理その３
李さんおすすめ韓国料理の３品目は、
いわゆるチジミ、あるいはパジョンともいうものです。
＜ネギとシーフードの韓国風お好み焼き＞
１ 小麦粉に水・たまご・塩を入れて、よくかきまぜる。
２ いかとえびは小さく切る。万買lギは４ｃｍに切る。
３ 生地に材料を全部入れてよくまぜる。
４ フライパンが熱くなったら、サラダ油をいれてから、
生地を薄くのばして焼く。
５ 両面をきつね色になるまでよく焼く。
６ 食べやすい大きさに切て、たれをつけて食べる。
※たれは、醤油・ごま油・お酢でつくる。
よく、韓国人の方は雨の日にチジミをつくるそうです。
なぜかというと「今日は雨だし、外へ買い物へ行くのもめんどくさいし、
家にあるものですぐできるチジミでもつくるか・・・」というわけです。
私はニラだけのものを食べたことありますが、凄く美味しかったです。
自分のお好みの具で楽しんでみてください。
以上、李さんのおすすめ！韓国料理は３品で２５０円でできるそうです。
安いし、おいしいので是非おためしください。