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マッコリを知ってますか?
ライター
0 tikara
作成日
2011-12-11 11:03:59
参照
2,516



マッコリ餅米、粳米、麦、小麦粉などを蒸して、米こうじと水を混ぜて発酵させた韓国伝統のお酒韓国で一番歴史の古いお酒のなかの一つであるマッコリは普通、米と小麦をそのまま絞った、「マッコルンスル」(搾り立て)と言ってマッコリと呼びます。体にもよく美味しいマッコリ! 


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막걸리를 압니까?



막걸리떡미, 멥쌀, 보리, 소맥분등을 찌고, 미 누룩과 물을 혼합해 발효 시킨 한국 전통의 술한국에서 제일 역사의 낡은 술 속의 하나인 막걸리는 보통, 미와 밀을 그대로 짠, 「막코룬술」(짜 세워)이라고 해 막걸리라고 부릅니다.몸에도 잘 맛있는 막걸리! 

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