この麺、いつぞや買って来てそのままほったらかしでしたw
なんせ茹でたお湯は捨てるようですが、その先はどうするのか?
前に買って来たカップの四川ジャジャンミョンは何とか完成しましたが、
これの作り方、解説していただけたらありがたいです^^;
.....と言うわけでomble2さんありがとう。
まずは何とか出来ましたが....どうも茹でる時の水が多かった?
それともスープ用に残した水分が多かった?
取りあえず写真のようにはとろみは付きませんでした?
何でかは別として、まぁそれなりには出来上がったかなとは....^^;
次回機会があれば、もう一度買って帰ってチャレンジしよう〜w
능숙하게 갔습니다?......무엇인가 다르다?w
이 면, 언젠가 사 와 그대로 홋타등인가 해였습니다 w 키 데친 더운 물은 버리는 것 같습니다만, 그 앞은 어떻게 하는 것인가? 전에 사 온 컵의 시센 쟈잘몰은 어떻게든 완성했습니다만, 이것을 만드는 방법, 해설해 주실 수 있으면 고맙겠습니다^^; .....이렇게 말하는 것으로 omble2씨 고마워요. 우선은 어떻게든 할 수 있었습니다만....아무래도 데칠 때의 물이 많았다? 그렇지 않으면 스프용으로 남긴 수분이 많았다? 우선 사진과 같이는 걸쭉함은 붙지 않았습니다? 무엇으로인가는 별개로, 아무튼 그 나름대로는 완성되었는지란....^^; 다음 번 기회가 있으면, 한번 더 사 돌아가 챌린지하자∼w

