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KJCLUB - 日本の夏の冷たい麺
生活/文化

カナダ人が作り方を教えてくれますよ^^
冷やし中華という名前ですが 日本生まれの中華料理です
ラーメンの生麺を冷やして作ります 
中華料理店では少し暑くなってきたくらいから「冷やし中華始めました」という
張り紙します
韓国で夏の冷たい麺と言えばコングクスでしょうか そちらもぜひ食べてみたいが...


일본의 여름이 차가운 면

캐나다인이 만드는 방법을 가르쳐 주어요^^
냉 중화면이라는 이름입니다만 일본 태생의 중화 요리입니다
라면의 생면을 차게 해 만듭니다 
중화 요리점에서는 조금 더워진 정도로부터「냉 중화면 시작했던」라고 한다
벽보 합니다
한국에서 여름이 차가운 면이라고 하면 콩크스입니까 그 쪽도 꼭 먹어 보고 싶지만...



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