カマスが相変わらす釣れています。
日によって多かったり、少なかったりはしますが。
カマスの棒寿司を作ってみました インターネットで検索するとこのようなの
でも頭は食べれないので、頭は落としてこのようにしました
締め鯖のように酢で締めた後にバーナーで皮を焦がしています
切ると崩れそうなので このまま食べました
またまた今朝釣ってきたカマスは タタキにして食べました
これをご飯に載せて食べれば 何杯も食べれそうな美味しさに
카마스의 봉스시
카마스가 상변잡히고 있습니다.
일에 의해서 많거나, 적거나는 합니다만.
카마스의 봉스시를 만들어 보았던 인터넷으로 검색하는 곳과 같은의
그렇지만 머리는 먹을 수 없기 때문에, 머리는 떨어뜨려 이와 같이 했던
자반과 같이 식초로 잡은 후에 버너로 가죽을 태우고 있습니다
자르면 붕괴 그래서 이대로 먹었습니다
또 다시 오늘 아침 낚시해 온 카마스는 타타키로 해 먹었던
이것을 밥에 얹어 먹으면 무슨배도 먹을 수 있을 것 같은 맛있음에