개복치(げぼっち)라고 한다고 합니다.
창자가 별미라고 하며 보호어종이기때문에 사먹기는 힘들 듯합니다
복어목 Order Tetraodontiformes
개복치과 Family Molidae
방언 : 안진복(부산, 경주), 골복짱이(영덕)
영명 : Head fish, Ocean sunfish
일명 : Manbou
** 형태적 특징**
몸 빛깔은 등쪽은 청색이고 배부분은 회백색이며, 몸에는 반문이 없다.
몸은 타원형으로 매우 측편되어 있다.
눈,입,아가미구멍은 작다.
등지느러미와 뒷지느러미는 몸 뒤쪽에 위치하며, 서로 마주보고 있으며 높이가 높다.
꼬리지느러미가 변형되어 키지느러미를 형성하고 있으며, 이 키지느러미는 12연조로 이 중 8~9연조가 골판을 가지고 있다.
양턱의 이빨은 새의 부리모양으로 매우 단단하다.
가슴지느러미는 작으며, 배지느러미는 없다.
**생태적 특성**
분 포 : 우리나라 동.서.남해, 일본 북해도 이남, 세계의 온대 및 열대 해역.
서식장 : 온대성 어류로서 보통 바다의 중층에서 헤엄쳐 다니지만 하늘이 맑고, 파도가 없는 조용한 날에는 바다 표면에 떠 올라 등과 등지느러미를 물 위에 내 놓고 아주 천천히 헤엄치며, 연안 가까이는 잘 나타나지 않는다.
산 란 : 체장 70~80cm 정도 되는 수컷은 주둥이가 앞쪽으로 돌출되어 있으나, 암컷은 주둥이의 앞끝이 거의 수직형으로 암수 구별이 가능하며, 포란수는 어류 중에서 가장 많아 체장 1.2m 크기이면 약 3억개의 알을 가진다.
성 장 : 체장 3m에 달하며, 수명은 약 20년.
식 성 : 기동성이 없기 때문에 입부근으로 흘러오는 작은 어류, 부유성 갑각류, 동물성 플랑크톤 등을 먹는데, 특히 해파리류를 주로 먹고, 그외 오징어류, 조개류 등도 먹는다.
기 타 : 성질이 아주 우둔해서 바다표면에 떠서 잠을 자는데, 배가 다가가도 몰라서 붙잡히는 경우가 많으며, 등을 쪼개면 흰색의 창자가 나오는데 이것이 별미이다.
開腹するの(げぼっち)と言うと言います. 膓が別味と言って保護魚種だから買って食うことは大変そうです ふぐ目 Order Tetraodontiformes 開腹歯科 Family Molidae 方言 : アンジンボック(釜山, 慶州), ゴ−ルボックチァングが(霊徳) 令名 : Head fish, Ocean sunfish 一名 : Manbou ** 形態的特徴** 身色回りは背中の方は青色で梨部分は灰白色であり, 身には反問がない. 身は卵円形に非常に側偏されている. 目,口,えら穴は小さい. 背びれと後ひれは身裏側に位して, お互いに見合わせているし高さが高い. 尾びれが変形されてキジヌロミを形成しているし, このキジヌロミは 12軟調にこの中 8‾9軟調が骨板を持っている. ヤングトックの歯は鳥のくちばし模様で非常に固い. むなびれは小さくて, 腹びれはない. **生態的特性** 分布 : 我が国の東.西.南海, 日本北海道以南, 世界の温帯及び熱帯海域. 書式場 : 温帯性魚類として普通海の重層で永いで通うが空が清くて, 波がない静かな日には海表面に浮び上がってなどと背びれを聞く上に出してとてもゆっくり永いで, 沿岸近くはよく現われない. 産卵 : 体長 70‾80cm 位になる雄はくちばしが前方へ突き出されているが, めすはくちばしのアブクッがほとんど垂直型で雄と雌区別が可能であり, 抱卵数は魚類の中で一番多くて体長 1.2m 大きさなら約 3億個の分かる持つ. 成長 : 体長 3mに達して, 寿命は約 20年. 食性 : 起動性がないからイブブグンで流れて来る小さな魚類, 富裕性甲殻類, 動物性プランクトンなどを食べるのに, 特にくらげ類を主に食べて, その外イカ類, 貝類なども食べる. その他 : 性質がとても遇鈍で海表面に浮かんで眠るのに, お腹が近付いても分からなくてつかまる場合が多くて, などを割れば白の膓の出るのにこれが別味だ. 出処 : http://www.leebok.co.kr