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KJCLUB - 족발, 소주, 계란···
음식


2017.9.1 08:00갱신
【비즈니스 해독】
「대장균 족발」에 「담배의 재소주」…일본이 부러운 추궁 당하는 한국·음식의 안전



돼지고기 가공품에 관한 소비자원의 조사 결과를 알리는 뉴스 프로그램(youtube보다)



 계란으로부터 살충제 성분이 검출된 문제에 흔들리는 한국에서, 이물이나 잡균이 혼입한 비위생적인 식품의 발각이 잇따르고 있다.족발이나 삶어 돼지로부터 기준치의 약 120만배를 넘는 대장균이 검출된 것 외, 소주에 담배의 재와 사계 물질이 혼입한 케이스나, 햄버거로부터 황색 포도상구균이 검출되는 등, 「음식의 안전」이란만큼 먼 엉성한 위생 관리가, 정부의 조사에서 밝혀졌던 것이다.한국의 넷 게시판에서는, 「마치 동물의 먹이」 「일본이 부럽다」 등과 비탄의 소리도 오르고 있다.

가공 식육은 잡균 투성이!

 식육 가공품의 약 3분의 1이 비위생-.일본의 소비자청에 해당하는 한국·소비자원이 8월 17일에 발표한 위생 실태 조사에서, 엉성한 한국의 음식의 실태가 판명되었다.냉동의 족발·삶어 돼지 등, 시판되고 있는 30 제품중 11품으로부터, 식중독의 원인균이나 대장균군이 발견되었던 것이다.

 소비자원의 프레스 릴리스에 의하면, 욘우 식품이 제조한 냉동식품 「뼈없음 족발」로부터식중독균의 「리스테리아·모노사이트게네스」가 발견되었다.체력이 없는 유아나 고령자의 경우, 수막염이나 패혈증등을 발병할 우려가 있다 외 , 임산부가 감염했을 경우, 태아에게도 감염해 조산이나 유산의 우려도 있다라고 한다.

 게다가 냉장·냉동의 족발·삶어 돼지 등 8 제품으로기준치의 최대 123만배에 해당하는 대장균군이 발견된 것 외,식품의 부패를 일으키는 세균도 기준치의 최대 270만배가 검출되었다고 한다.정말로 식품이라고 할 수 있는지가 의심되어지는 상태다.

 소비자원에 전해진 족발·삶어 돼지 등에 대하는 소비자로부터의 불평·피해계는, 2014년의 45건에서 15년(57건), 16년(77건)과 해마다 증가.금년 1~6월도 36건으로 전년에 다가오는 페이스로 전해지고 있어보고의 85%가 설사나 복통, 두드러기등의 증상을 호소하고 있다라고 한다.

 이와 같이 소비자원은 8월 10일, 패스트 푸드점이나 편의점 11사에서 판매하는 햄버거 38 제품 가운데, 1 제품으로부터기준을 넘는 황색 포도상구균이 검출되었다라고 발표했다.모두 소비자원은 해당하는 사업자에게 위생 관리의 강화와 표시 기준의 준수를 권고했지만, “오염 식품”의 근절로 연결될까는 불투명하다.

리사이클의 폐해? 소주 76만개로부터 담배의 재가

 검출되는 것은 잡균 뿐만이 아니다.한국·츄우오 일보나 조선일보는 8월 17일, 창원시에 본사를 두는 대기업 주조 메이커, 마이즈루(무하크)의 인기 소주 「죠운데이」로부터담배의 재로 보여지는 물질이 검출되어 5일간의 영업 정지 처분을 받았다고 알렸다.

 「이물이 혼입해 있다」라고 하는 소비자로부터의 보고를 받아 식품 의약품 안전곳이 조사한 결과, 이물은 담배의 재로 보여져 5월에 생산된 약 76만개의 소주에 혼입한 우려가 있다라고 한다.관계자의 이야기로서 「리사이클한 병에 들어가 있던 담배의 재가 달라붙어 있었다」라고 하고 있어,충분한 세정을 하지 않을우려가 있다.

 동사는 과거에도,담배의 담배꽁초나 이쑤시개가 혼입한 소주를 출하해, 문제가 되고 있었다.한층 더 이번, 식품 의약품 안전곳이 조사한 결과,공장에서 사용하는 지하수로부터 기준을 넘는 세균이 검출되어 시설의 개수 명령도 나왔다고 한다.

청구서조로부터 유해 물질…생리용 냅킨 등 식품 이외도 안전 붕괴

 한국에서는 이번 달,국내산의 계란으로부터 살충제의 성분 「피프로닐」이 검출되어 모든 양계장이 한때, 계란의 출하 중지에 몰렸다.조사의 결과, 식품 의약품 안전곳은 8월 21일, 전국 52개소의 양계장이 부적격이었다고 발표해, 출하 정지와 알의 폐기를 명했지만, 이러한 소비자의 안전하게 관련되는 사안은, 식품 만이 아니다.

 식품 의약품 안전곳은 8월 23일, 일용품 메이커 「아름다운 나라」가 제조한 생리용 냅킨의 회수·검사를 실시한다고 발표했다.이용자로부터 컨디션 불량을 호소하는 불평이 많아, 동사는 전제품의 구입자에게 대금을 환불한다고 하고 있다.

 한편, 7월에는 소비자원이, 여성용의 청구서조(네일 팁)나 네일용 접착제를 조사.접착제 10 제품중 9 제품으로,기준치를 큰폭으로 넘는 유기용제의 톨루엔이나 클로로포름이 검출된 것 외, 네일 팁 1점으로부터기준치의 약 6배의 납이 발견되었다고 발표했다.

 식품이나 몸에 익히는 일용품의 불상사는, 건강에 직결한다.한국의 포털 사이트 대기업 「네이바」의 게시판에서는 「이웃나라 일본은 식품만은 신용할 수 있다고 (들)물었다.일본이 부럽다」라고 한탄하는 소리나 「대한민국은 왜 이러한 일이 반복해진다.신흥국에서도 식품만은 적당일을 하지 않는다」라고 분개하는 소리가 높아지고 있다.(경제 본부 우치다 히로후미)



돼지고기 가공품에 관한 소비자원의 조사 결과를 알리는 뉴스 프로그램(youtube보다)



http://www.sankei.com/premium/news/170901/prm1709010007-n1.html

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톤술의 나라의 사람모드키인걸.


( ′-д-)





豚足、焼酎、鶏卵・・・


2017.9.1 08:00更新
【ビジネス解読】
「大腸菌豚足」に「たばこの灰焼酎」…日本がうらやましい 問われる韓国・食の安全



豚肉加工品に関する消費者院の調査結果を報じるニュース番組(youtubeより)



 鶏卵から殺虫剤成分が検出された問題に揺れる韓国で、異物や雑菌が混入した不衛生な食品の発覚が相次いでいる。豚足やゆで豚から基準値の約120万倍を超える大腸菌が検出されたほか、焼酎にたばこの灰とおぼしき物質が混入したケースや、ハンバーガーから黄色ブドウ球菌が検出されるなど、「食の安全」とはほど遠いずさんな衛生管理が、政府の調査で明らかになったのだ。韓国のネット掲示板では、「まるで動物のエサ」「日本がうらやましい」などと悲嘆の声も上がっている。

加工食肉は雑菌まみれ!?

 食肉加工品の約3分の1が不衛生-。日本の消費者庁にあたる韓国・消費者院が8月17日に発表した衛生実態調査で、ずさんな韓国の食の実態が判明した。冷凍の豚足・ゆで豚など、市販されている30製品のうち11品から、食中毒の原因菌や大腸菌群が見つかったのだ。

 消費者院のプレスリリースによると、ヨンウ食品が製造した冷凍食品「骨なし豚足」から食中毒菌の「リステリア・モノサイトゲネス」が見つかった。体力のない幼児や高齢者の場合、髄膜炎や敗血症などを発症する恐れがあるほか、妊婦が感染した場合、胎児にも感染し早産や流産の恐れもあるという。

 さらに、冷蔵・冷凍の豚足・ゆで豚など8製品で基準値の最大123万倍にあたる大腸菌群が見つかったほか、食品の腐敗を引き起こす細菌も基準値の最大270万倍が検出されたという。本当に食品といえるのかが危ぶまれる状態だ。

 消費者院に寄せられた豚足・ゆで豚などに対する消費者からの苦情・被害届は、2014年の45件から15年(57件)、16年(77件)と年々増加。今年1~6月も36件と前年に迫るペースで寄せられており、報告の85%が下痢や腹痛、じんましんなどの症状を訴えているという。

 同様に消費者院は8月10日、ファストフード店やコンビニエンスストア11社で販売するハンバーガー38製品のうち、1製品から基準を超える黄色ブドウ球菌が検出されたと発表した。いずれも消費者院は該当する事業者に衛生管理の強化と表示基準の順守を勧告したが、“汚染食品”の根絶につながるかは不透明だ。

リサイクルの弊害? 焼酎76万本からたばこの灰が

 検出されるのは雑菌ばかりではない。韓国・中央日報や朝鮮日報は8月17日、昌原市に本社を置く大手酒造メーカー、舞鶴(ムハク)の人気焼酎「ジョウンデー」からたばこの灰とみられる物質が検出され、5日間の営業停止処分を受けたと報じた。

 「異物が混入している」という消費者からの報告を受け、食品医薬品安全処が調査した結果、異物はたばこの灰とみられ、5月に生産された約76万本の焼酎に混入した恐れがあるという。関係者の話として「リサイクルした瓶に入っていたたばこの灰がこびりついていた」としており、十分な洗浄が行われていない恐れがある。

 同社は過去にも、たばこの吸い殻やつまようじが混入した焼酎を出荷し、問題となっていた。さらに今回、食品医薬品安全処が調査した結果、工場で使用する地下水から基準を超える細菌が検出され、施設の改修命令も出されたという。

つけ爪から有害物質…生理用ナプキンなど食品以外も安全崩壊

 韓国では今月、国内産の鶏卵から殺虫剤の成分「フィプロニル」が検出され、全ての養鶏場が一時、鶏卵の出荷中止に追い込まれた。調査の結果、食品医薬品安全処は8月21日、全国52カ所の養鶏場が不適格だったと発表し、出荷停止と卵の廃棄を命じたが、こうした消費者の安全に関わる事案は、食品だけではない。

 食品医薬品安全処は8月23日、日用品メーカー「美しい国」が製造した生理用ナプキンの回収・検査を行うと発表した。利用者から体調不良を訴える苦情が多く、同社は全製品の購入者に代金を払い戻すとしている。

 一方、7月には消費者院が、女性用のつけ爪(ネイルチップ)やネイル用接着剤を調査。接着剤10製品のうち9製品で、基準値を大幅に超える有機溶剤のトルエンやクロロホルムが検出されたほか、ネイルチップ1点から基準値の約6倍の鉛が見つかったと発表した。

 食品や身につける日用品の不祥事は、健康に直結する。韓国のポータルサイト大手「ネイバー」の掲示板では「隣国日本は食品だけは信用できると聞いた。日本がうらやましい」と嘆く声や「大韓民国はなぜこのようなことが繰り返される。新興国でも食品だけはいい加減なことをしない」と憤る声が上がっている。(経済本部 内田博文)



豚肉加工品に関する消費者院の調査結果を報じるニュース番組(youtubeより)



http://www.sankei.com/premium/news/170901/prm1709010007-n1.html

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トンスルの国の人モドキだもの。


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