아키타에서 유명한 목에 넘어가는 느낌이 좋은 이나니와 우동의 가게
도쿄 메트로 긴자역으로부터 3분 정도의 곳에 있는 이나니와 우동으로 유명한 가게입니다.나는 아키타 여행하러 갔을 때에 아키타점에 방문하고 나서 팬이 되어, 들여오고 자택에서도 먹을 정도입니다.이 가게는 매우 청결하고 고급감이 있어 분위기는 최고입니다.우동은 윤기 윤기로 깨끗이 담을 수 있고 있습니다.매다는 로 한 목에 넘어가는 느낌으로 역시 집에서 먹는 것보다도 데치는 방법이 좋은 것인지 맛있게 느낍니다.나는 참깨 누구로 먹는 것이 제일 좋아합니다.이쪽의 우동은 비교적 가늘기 때문에 농후 다레가 면에 잘 관련되어 정말로 맛있게 행복을 느낍니다.그 밖에도 타이 카레 우동이나 탄들우동 등 바리에이션이 풍부하고 몇 번 가도 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
銀座 佐藤養助
秋田で有名な喉越しの良い稲庭うどんのお店
東京メトロ銀座駅から3分ほどの所にある稲庭うどんで有名なお店です。私は秋田旅行に行った時に秋田店に訪れてからファンになり、取り寄せて自宅でも食べるほどです。このお店はとても清潔で高級感があり雰囲気は最高です。うどんはツヤツヤで綺麗に盛りつけられています。つるんとした喉越しでやっぱり家で食べるよりも茹で方が良いのか美味しく感じます。私はごまだれで食べるのが一番好きです。こちらのうどんは比較的細いので濃厚ダレが麺によく絡んで本当に美味しく幸せを感じます。他にもタイカレーうどんや坦々うどんなどヴァリエーションが豊富で何度行っても飽きずに楽しめます。