음식

이 카레집···위험

나로 16명째의 순열.줄선다고는..
이것이라면 아마 1시간 정도인가..
결과는 1시간으로 조금 기다려 입점이 허가되었다.
가게의 방침으로서 합석 불가이기 때문에 움직임이 둔한 것은 어쩔 수 없는, 더해 이 코로나재난, 가게의 방침의 올바름이 쬐어 나온 모양이다.

이번은 최고치의 씨푸드 카레�의 차위에 위치하는 호화 메뉴로 결정하고는 있었지만..


우탄 너무 커

ⓒ우탄 카레�

우선 스푼, 나이프&포크, 양파의 마리네, 후쿠진츠케 부상 상을 차리는 일된다.
정도 없애 미 위에 치즈와 건포도가 가라앉혀진 히토시 주역과 별나게 큰 우탄 카레가 들어간 카트리, 그렇게, 토마토 극장의 주역이 방문한다.
응, 부드럽다.
이것은 포크는 필요 없지요?
라고 정도, 엄청 부드럽게 삶어진 우탄, 상질이고 일부 너무도 십.
나이프&포크의 끝으로 치마치마 섬세한 탄의 섬유를 풀면서, 진정한 주역인 카레를 사람 숟가락구에 직접 포함한다.
응, 굉장한 다층감이다.
중후한 고기스프에 얽히는 카르다몬이나 쿠민의 뒤쫓기 프레시 스파이스.
완성도가 높은 구라파식‥토대일식 카레가 꽃 핀다, 정확하게 말하면 코가 열린다.
순함의 먼저 가르쳐진 스파이스의 공격기술, 에로 있어, 진짜 좋은 맛 해.

큰 우탄을 온 흔함 의자


일본식의 쌀(장미는 아니다)과 치즈와 건포도


그 외의 카레등 등

일본소 비프 카레에 야채 추가


새우 카레


비프 탄 카레 계절의 야채 넣은


비후슈츄도 있군요


날 햄 사라다


점내



입구


이런 식으로 줄섰던


カレー屋「トマト」がヤバい

このカレー屋・・・ヤバイ

わたくしで16人目の順列。並ぶとは。。
これなら多分1時間くらいか。。
結果は1時間と少し待って入店を許可された。
お店の方針として相席不可なのだから動きが鈍いのは仕方ない、加えてこのコロナ禍、お店の方針の正しさが炙り出されたカタチだ。

今回は最高値のシーフードカレー¥3900の次位に位置する贅沢メニューに決めてはいたが。。


牛タンデカすぎ

◯牛タンカレー¥3200

まずスプーン、ナイフ&フォーク、玉ねぎのマリネ、福神漬けが配膳される。
程なくして米の上にチーズとレーズンが散らされた準主役と馬鹿でかい牛タンカレーの入ったカトゥリ、そう、トマト劇場の主役が訪れる。
うーん、柔らかい。
これってフォークは要らないよね?
ってくらい、めちゃくちゃ柔らかく煮込まれた牛タン、上質だしポーション余りにもデカ。
ナイフ&フォークの先でチマチマ細かなタンの繊維をほぐしつつ、真の主役たるカレーをひとさじ口に直接含む。
うーん、凄い多層感だ。
重厚なグレイビーに絡まるカルダモンやクミンの後追いフレッシュスパイス。
完成度の高い欧風‥もとい日式カレーが花開く、正確に言うと鼻が開く。
まろやかさの先に仕込まれたスパイスの攻め技、エロい、マジ美味し。

デカい牛タンをオンザライス


和風のお米(長米ではない)とチーズとレーズン


その他のカレーなどなど

和牛ビーフカレーに野菜追加


海老カレー


ビーフタンカレー 季節の野菜入り


ビーフシュチューもありますね


生ハムサラダ


店内



入り口


こんな感じで並びました



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