에비스 가덴프레이스에(정도)만큼 근처, 주택가안에 조용하게 잠시 멈춰서는 모던 프렌치 레스토랑【Elan-MIYAMOTO】.도불 후,【시 마츠오】로 21년 근무해, 요리장을 맡은 오너 세프·미야모토 히데야씨가, 2015년에 오픈한 가게입니다.순의 소재를 살린, 신체에도 상냥한 맛의 프랑스 요리가 화제를 부르고 있는 가게이기도 한군요.
올리브의 나무나 초록이 마음이 편안한 분위기를 자아내는 엔트런스.점내는, 흰색을 기조로 한, 모던하고 세련된 분위기.카운터석이나 테이블 위 등, 도달하는 곳에 배치된 초록이, 안락함의 공간을 연출하고 있습니다.
멋진 오픈 키친이 보이는 카운터는 6석.요리를 만드는 세프의 라이브감을 마음껏 느껴지는 카운터는 인기의 특등석입니다.스마트한 테이블석은 16석.
프랑스의 전통적인 사기 그릇 판류스틱
다채롭게 갖추어지는 와인
恵比寿ガーデンプレイスにほど近く、住宅街の中に静かに佇むモダンフレンチレストラン【Elan-MIYAMOTO】。渡仏後、【シェ松尾】で21年勤務し、料理長を務めたオーナーシェフ・宮本 英也さんが、2015年にオープンしたお店です。旬の素材を活かした、身体にも優しい味わいのフランス料理が話題を呼んでいるお店でもありますね。
オリーブの木や緑がアットホームな雰囲気を醸し出すエントランス。店内は、白を基調とした、モダンかつシックな雰囲気。カウンター席やテーブルの上など、いたる所に配置された緑が、くつろぎの空間を演出しています。
スタイリッシュなオープンキッチンが見えるカウンターは6席。料理をつくるシェフのライブ感を存分に感じられるカウンターは人気の特等席です。スマートなテーブル席は16席。
フランスの伝統的な石焼きパン リュスティック
多彩に揃うワイン