향기와 맛으로 몸 가득 즐길 수 있는 솥버터 우동
타카마츠역으로부터 도보 약 20분 , 또 금전의 붓쇼잔역에서는 몇분입니다.저녁에 갔습니다만 10명 정도 줄서 있었습니다.밖에 줄서기 때문에(위해), 줄지어 있을 때는 지붕이 없기 때문에 비올 때는 우산이 필요합니다.
점내는 넓지 않고, 유명인의 싸인이 많이 줄지어 있었습니다.이 가게의 제일의 대명사의 솥버터 우동을 주문했습니다.여성이라면 소사이즈로 딱 좋습니다.옮겨져 오는 것은 버터가 사람 파편 타고, 결점 켜 후추를 칠 수 있던 삶은 지 얼마 안되는 우동.우선은 버터의 향기로운 향기와 우동의 밀의 향기를 코로 즐기는 것이 권장입니다.날달걀은 별첨네로 붙어 옵니다.우동의 뜨거움으로 열이 올라 가므로, 좋아하는 알의 불대로분으로 먹을 수 있는 스타일입니다.
「手打ちうどん」の神髄
香りと味で体いっぱい楽しめる釜バターうどん
高松駅から徒歩約20分、また琴電の仏生山駅からは数分です。夕方に行きましたが10名ほど並んでおりました。外に並ぶ為、並んでいる時は屋根が無いので雨の時は傘が必要です。
店内は広く無く、有名人のサインが沢山並んでいました。このお店の一番の代名詞の釜バターうどんを注文しました。女性なら小サイズでちょうど良いです。運ばれてくるのはバターがひとかけら乗って、粗挽き胡椒がかけられたゆでたてのうどん。まずはバターの芳醇な香りとうどんの小麦の香りを鼻で楽しむのがおススメです。生卵は別添えで付いてきます。うどんの熱さで火が通っていくので、お好みの卵の火の通り方で食べられるスタイルです。