야마모토 가게 대종가 본가는 내가 언제나 이용하고 있는 시라카와 공원 주차장으로부터, 걸어 10분정도의 장소에 있습니다.가게의 주위에 백화점이나 오스 상가에서 쇼핑을 하거나 하고, 점심에 이용했으므로, 멀지도 않게 쓰기의 좋은 가게였습니다.나고야의 된장을 넣은 조림요리 포함 우동의 유명한 가게이므로, 맛에도 매우 기대하고 있었습니다.모처럼 왔으니까와 날달걀도 떡갈나무도 양쪽 모두 들어간 「부모와 자식 익혀 입우동」을 주문했습니다.면은 씹는 맛이 있어, 된장의 스프가 매우 맛있었습니다.인기의 가게이므로, 점심은 붐비는 것이 많기 때문에, 빨리 갈까 늦은에 갈까 하는 것이 부드럽게 넣습니다.된장을 넣은 조림요리입우동은 먹는 방법이 있다의로 가게의 사람에게 (듣)묻는지, 경험자와 오는 것이 추천입니다.
味噌煮込みうどんの総本山
山本屋総本家本家は私がいつも利用している白川公園駐車場から、歩いて10分くらいの場所にあります。お店の周りに百貨店や大須商店街で買い物をしたりして、お昼に利用したので、遠くもなく使い勝手のいいお店でした。名古屋の味噌煮込みうどんの有名なお店なので、味にもとても期待していました。せっかく来たのだからと、生卵もかしわも両方入った「親子煮込うどん」を注文しました。麺は歯ごたえがあり、味噌のスープがとてもおいしかったです。人気のお店なので、お昼は混み合うことが多いので、早めに行くか遅めに行くかした方がスムーズに入れます。味噌煮込うどんは食べ方があるのでお店の人に聞くか、経験者とくるのがおすすめです。