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KJCLUB - re : 西瓜の
훗카이도
re : 西瓜の
글쓴이
1 akaho
작성일
2000-08-10 07:21:00
조회
950



>　kimchiの材料に使えない食材って、あるのかな？


以前、三成に在ったキムチ博物館で聞いた話では


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re : 西瓜の続き。 蔚山でも｡｡


>　kimchiの材料に使えない食材って、あるのかな？
以前、三成に在ったキムチ博物館で聞いた話では､ナスは無いと聞いた
記憶が有ります｡（ 歳をとったので記憶が定かでは有りません｡）


昨日､蔚山のくじら達に会った時、西瓜に塩を付ける事で
話が一時弾みました｡

西瓜の火付け役は､chapucheさんだと言う事に成っていました｡がそうですか?

実際に塩を付けて食べてみて、美味しと言って食べる人と、一寸まずそうにする人
とに分かれました｡韓国では､一般に西瓜に塩を付けないようですが､
年配の方は､そんな話を聞いた事が有るそうです｡

      あかほ＠大阪

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