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KJCLUB - (◎_◎;) 인도 네시아의 식당 ��
생활/문화


 점심 식사시,

오피스 빌딩에 근무하는 회사원이 대부분 다닌다

동남아시아 요리등의 아시안 레스토랑「와하・키친 」

중앙 자카르타의 와히드・하 SIMM 그대로의 호텔내에 있다.



회사원의 오크타피아・라트나사리씨(29)에게 소개받았다.



 작년 오픈한「코센다・호텔」의 1층.

입구에서 안에 진행되면, 천정으로부터 둥근 조명이 점내를 비춘다.

창은 유리벽이 되어 있어 개방적인 분위기.

유리의 밖에 있는 벽에는 여덟 개의 스토리를 그린 그림이 있어,

명의 눈을 즐겁게 하는 궁리가 집중시켜지고 있다.

 조용한 분위기로 식사를 하고 싶은 사람에게는,

바로 옆에 있는 대형 소파의 스페이스가 추천이다.

작은 분수가 설치되어

창 밖에는 초록이 넘쳐 흘러 도착하고 독서를 할 수 있을 것 같다.

옥상에는 바나 테라스가 있어, 자카르타의 야경을 즐기는 것도 가능하다.

 오크타피아씨가 주문한 음식은

새우나 당근과 볶은 와하・플라이・라이스(5만 5천 루피아)

타마린드와 레몬 글래스를 토핑 했다

뇨나・피쉬(10만 3800 루피아)

코코넛 카레와 닭고기의 궁합이 좋다

코코넛・칼리-・라이스(7만 6천 루피아)

음료는 아이스・라이치・티(3만 5천 루피아)다.



 점원에 의하면, 디저트의 인기가 높고,

세프의 맡겨라로 만드는「페티트・포」가 호평이라고 한다.

게다가 코코넛 밀크나 바나나,

흑설탕을 토핑 한「스시・스티키・라이스」도 인기 메뉴.

맥주나 위스키, 보드카등의 주류도 갖추어져 있다.

 작년, 오사카와 도쿄에 여행하러 갔다고 하는 오크타피아씨.

금년이나 일본 여행을 계획하고 있어,

정말 좋아하는 J팝의 콘서트에 발길을 옮길 예정으로,

기다릴 수 없다고 한다.(코시오항대, 사진도)

자카르타 신문:http://www.jakartashimbun.com/free/detail/15818.html

(◎_◎;) 일본인 여행자나,

현지 주재원 전용에 소개되고 있는 신문이므로

소개되는 식당이, 약간 고급나름입니다.

인도 네시아의 통화인 루피아는,

일본엔으로 환산하려면  0을 4개.

한국원으로 환산하려면

0을 하나 줄이면, 알기 쉬운 것 같습니다.

상에서 소개되고 있는 물고기 요리는

10만 3800 루피아이기 때문에,

일본 엔 이라면 1038엔.

한국원이라면 1만 380원이 됩니다.


야 조금, 높은 편인 것 같습니다.




(◎_◎;)引導ネシアの食堂 


 昼食時、

オフィスビルに勤める会社員が多く通う

東南アジア料理などのアジアンレストラン「ワハ・キッチン」

中央ジャカルタのワヒド・ハシム通りのホテル内にある。



会社員のオクタフィア・ラトゥナサリさん(29)に紹介してもらった。



 昨年オープンした「コセンダ・ホテル」の1階。

入り口から中へ進むと、天井から丸い照明が店内を照らす。

窓はガラス張りになっており開放的な雰囲気。

ガラスの外にある壁には八つのストーリーを描いた絵があり、

人の目を楽しませる工夫が凝らされている。

 静かな雰囲気で食事をしたい人には、

すぐ横にある大型ソファーのスペースがお勧めだ。

小さな噴水が設置され、

窓の外には緑があふれ落ち着いて読書ができそうだ。

屋上にはバーやテラスがあり、ジャカルタの夜景を堪能することも可能だ。

 オクタフィアさんが注文した食べ物は

エビやニンジンと炒めたワハ・フライ・ライス(5万5千ルピア)

タマリンドとレモングラスをトッピングした

ニョナ・フィッシュ(10万3800ルピア)

ココナッツカレーと鶏肉の相性が良い

ココナッツ・カリー・ライス(7万6千ルピア)

飲み物はアイス・ライチ・ティー(3万5千ルピア)だ。



 店員によると、デザートの人気が高く、

シェフのお任せで作る「ペティット・フォー」が好評だという。

さらに、ココナッツミルクやバナナ、

黒砂糖をトッピングした「スシ・スティッキー・ライス」も人気メニュー。

ビールやウィスキー、ウォッカなどの酒類もそろっている。

 昨年、大阪と東京に旅行に行ったというオクタフィアさん。

今年も日本旅行を計画しており、

大好きなJポップのコンサートに足を運ぶ予定で、

待ちきれないという。(小塩航大、写真も)

ジャカルタ新聞:http://www.jakartashimbun.com/free/detail/15818.html

(◎_◎;)日本人旅行者や、

現地駐在員向けに紹介されている新聞なので

紹介される食堂が、やや高級なようです。

引導ネシアの通貨であるルピアは、

日本円に換算するには0を4つ。

韓国ウォンに換算するには

0を一つ減らすと、分かりやすいようです。

上で紹介されている魚料理は

10万3800ルピアですから、

日本円なら1038円。

韓国ウォンなら1万380ウォンになります。


よちょっと、高めなようです。





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