바질이 우거져 오고, 뇌가 나오기 시작했습니다.
금년 3번째가 되는 바질의 수확입니다.
이번은, 많이 우거져 왔으므로, 토요일에 일을 해
돌아오고 나서 만들었군요.
어떻게든 폐점전의 슈퍼에 미끄러져 들어가, 얇게 썰기돼지 로스육을 GET 할 수 있었습니다!
돼지고기에 소금 후추를 해 줄기 잘라, 치즈와 바질을 감습니다.
가볍게 굳습니다.
양파와 샐러리를 잘게 썬 것으로 해 볶습니다.
컷 토마토와 콩소메, 소금 후추를 넣습니다.
거기에 구운 돼지고기를 투입!
조금 불을 넣어 완성!
조리 시간 약 2시간입니다, 고기 권과 잘게 썬 것과 양파가
좋은 색이 될 때까지 볶는데 조금 많았기 때문에 시간 걸렸습니다.
화상은 이미지입니다.
이번은 대량으로 만들었으므로(30개 이상 w
조금 멀어진 곳에 살고 있는 친구들에게 억지로 꽉 눌렀군요.
집에서 먹으면, 1회에 3, 4개 정도이므로, 1주간은 먹게 되므로 w
조금 불을 너무 넣었는지 ・・・라고 생각하면서, 꽉 눌러 주었어요 w
バジルが茂ってきて、蕾が出始めました。
今年3回目となるバジルの収穫です。
今回は、沢山茂って来たので、土曜日に仕事をして
帰って来てから作りましたよね。
なんとか閉店前のスーパーに滑り込み、薄切り豚ロース肉をGETできました！
豚肉に塩コショウをして筋切り、チーズとバジルを巻きます。
軽く焼きます。
玉葱とセロリをみじん切りにして炒めます。
カットトマトとコンソメ、塩コショウを入れます。
そこに焼いた豚肉を投入！
少し火を入れて出来上がり！
調理時間約2時間です、肉巻きとみじん切りと玉葱が
良い色になるまで炒めるのにちょっと多かったので時間かかりました。
画像はイメージです。
今回は大量に作ったので（30個以上ｗ
ちょっと離れた所に住んでいる友人達に無理やり押し付けましたよね。
家で食べると、一回に3，4個程度なので、1週間は食べることになるのでｗ
ちょっと火を入れ過ぎたかなぁ・・・と思いつつ、押し付けてやりましたよｗ