카마스가 상변잡히고 있습니다.
일에 의해서 많거나, 적거나는 합니다만.
카마스의 봉스시를 만들어 보았던 인터넷으로 검색하는 곳과 같은의
그렇지만 머리는 먹을 수 없기 때문에, 머리는 떨어뜨려 이와 같이 했던
자반과 같이 식초로 잡은 후에 버너로 가죽을 태우고 있습니다
자르면 붕괴 그래서 이대로 먹었습니다
또 다시 오늘 아침 낚시해 온 카마스는 타타키로 해 먹었던
이것을 밥에 얹어 먹으면 무슨배도 먹을 수 있을 것 같은 맛있음에
カマスの棒寿司
カマスが相変わらす釣れています。
日によって多かったり、少なかったりはしますが。
カマスの棒寿司を作ってみました インターネットで検索するとこのようなの
でも頭は食べれないので、頭は落としてこのようにしました
締め鯖のように酢で締めた後にバーナーで皮を焦がしています
切ると崩れそうなので このまま食べました
またまた今朝釣ってきたカマスは タタキにして食べました
これをご飯に載せて食べれば 何杯も食べれそうな美味しさに