昨日の昼間はかなり暑かったですね〜、今日はもっと気温が上がる予¥報...
こうなるとアイスが美味い季節...あの甘さ、冷たさ...バニラアイスなら、他の
食材との相性も良いので、色々遊べますものね〜
とは言え、甘すぎるのも困るので、お皿にはヨーグルトを流して、上にバニラアイス。
その上から苺を少し炊いた、ジャム手前のもの....もちろん砂糖は少なめ。
甘酸っぱいイチゴの食感を残せば、なかなかなデザートになりますね。
去年は作ってないけど、今年は本格的に暑くなる前には食べたいですね。
本格的にと言えば、32度も越える気温になると、今度はかき氷が
食べたくなりますねw
先日、テレビで見たんですが、かき氷に「酢」をかける所もあるんですね〜
以外に良いかもしれない？...かな？
今年はかき氷に練乳をたっぷりかけて、その上から濃いめのベトナムコーヒーを
かけた、ベトナム風カフェ・スァ・ダァーかき氷でもしてみようかなw
韓国ではどんなアイス、どんなかき氷が人気あるのでしょう？
어제 낮은 꽤 더웠지요∼, 오늘은 더 기온이 오르는 예보... 이렇게 되면 아이스가 맛있는 계절...그 달콤함, 차가움...바닐라 아이스라면, 다른 식재와의 궁합도 좋기 때문에, 여러가지 놀 수 있는 것이군요∼ 그렇지만, 너무 단 것도 곤란하므로, 접시에는 요구르트를 흘리고, 위에 바닐라 아이스. 게다가로부터 딸기를 조금 밥한, 잼 앞의 것....물론 설탕은 적은. 새콤달콤한 딸기의 먹을 때의 느낌을 남기면, 꽤디저트가 되는군요. 작년은 만들지 않지만, 금년은 본격적으로 더워지기 전에는 먹고 싶네요. 본격적으로라고 말하면, 32도나 넘기는 기온이 되면, 이번에는 써 얼음이 먹고 싶어지는군요 w 요전날, 텔레비전으로 보았습니다만, 감 얼음에 「식초」를 걸치는 곳도 있습니다∼ 이외로 좋을지도 몰라?...일까? 금년은 써 얼음에 연유를 충분히 끼얹고, 게다가로부터 진한 째의 베트남 커피를 걸친, 베트남풍카페·스·다 감 얼음이라도 해 볼까w 한국에서는 어떤 아이스, 어떤 감 얼음이 인기 있겠지요?