馬の肉を薄く切ったものを生で食べる「馬刺し」。玉ねぎのスライスやおろししょうが、にんにくなどを薬味に甘口のしょうゆとともに食す。お酒のつまみに人気の料理だ。
쿠마모토현의 말고기 회
마의 고기를 싱겁게 자른 것을 생으로 먹는 「말고기 회」.양파의 슬라이스나 내려 짊어지지만, 마늘등을 양념에 단맛의 간장과 함께 음식.술의 안주에 인기의 요리다.
Severity: Warning
Message: ini_set(): A session is active. You cannot change the session module's ini settings at this time
Filename: Session/Session_driver.php
Line Number: 188
Severity: Warning
Message: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: )
Filename: _board/view.php
Line Number: 111