池袋で外出終わりにランチを、と思っていたら先輩おすすめの牛かつがあるというので、こちらのお店へ。
地下に入りまずは商品を注文。スタンダードな定食と明太子付きと迷うものの・・・せっかくなので明太子付きをチョイス。
お会計をして席に座って待っていると10分もしないうちにお肉が到着。牛カツって実は初めてだったので、揚げられたものが出てくるかと思いきや
ほんのり揚げた牛カツが熱々の鉄板の上に乗って出され「あとはお好みに焼いてください」とのこと。
最後の仕上げを自分でやるって少し楽しいかも。
特製ダレとお塩とわさびと、いろいろとお肉につけるものがあるので順番につけてもぐもぐ。お肉が柔らかくてとっても美味しい♪
どれも合うけど、やっぱりちょっとわさびをつけてソースを付けて食べるのが一番美味しい。
ごはんもおかわりしてしまいそうでしたが、さすがにそこはがまんしまいしたｗ
이케부쿠로에서 외출 마지막에 런치를, 이라고 생각하면 선배 추천하는 소 한편이 있다라고 하므로, 이쪽의 가게에.
지하에 들어가 우선은 상품을 주문.표준적인 정식과 명란 첨부와 헤매지만···모처럼이므로 명란 첨부를 선택.
회계를 하고 석에 앉아 기다리고 있으면 10분도 되지 않을 때 고기가 도착.우커틀릿은 실은 처음이었으므로, 올릴 수 있던 것이 나올까 생각했는데
희미하게 올린 우커틀릿이 열들의 철판 위를 타 나와 「나머지는 기호에 구워 주세요」라는 일.
마지막 마무리를 스스로 한다고 조금 즐거울지도.
특제 다레와 소금과 와사비와 여러가지 고기에 붙이는 것이 있다의로 차례로 청구서라고 우물우물.고기가 부드러워 매우 맛있다♪
모두 맞지만, 역시 조금 와사비를 붙이고 소스를 붙여 먹는 것이 제일 맛있다.
밥도 더 먹어 버릴 것 같았습니다만, 과연 거기는 참은 w