츠키지 장외 시장에 있는 행렬을 할 수 있는 호르몬의 가게
츠키지 장외 시장에 있는 행렬을 할 수 있는 호르몬 익혀나 호르몬사발의 가게.장소는 도쿄 메트로 히비야선의 츠이지역과 도쿄도 경영 지하철 오오에도선의 시장앞역의 사이에 있는 츠키지 장외 시장에 가게가 있어요.텔레비전에도 종종 다루어지고 있는 인기점 때문에, 행렬이 되어 있는 일도 있어요.메뉴는 고기와 우대신, 구이와 우대신, 호르몬 익혀, 호르몬사발, 소고기 덮밥 등, 심플한 메뉴가 되고 있습니다.맛은 핫쵸된장 베이스로, 외형은 진한 째입니다만 맛은 외형보다 진하지는 않아 시원시럽게 하고 있어 먹기 쉽습니다.호르몬은 지르르 될 때까지 삶어지고 있어 절품입니다.
築地の「モツ煮丼」
築地場外市場にある行列のできるホルモンの店
築地場外市場にある行列のできるホルモン煮やホルモン丼の店。場所は東京メトロ日比谷線の築地駅と、都営地下鉄大江戸線の市場前駅の間にある築地場外市場にお店があります。テレビにも度々取り上げられている人気店のため、行列ができていることもあります。メニューは肉とうふ、焼きとうふ、ホルモン煮、ホルモン丼、牛丼など、シンプルなメニューとなっています。味は八丁味噌ベースで、見た目は濃いめですが味は見た目より濃くはなくてあっさりしていて食べやすいです。ホルモンはとろとろになるまで煮込まれてて絶品です。