베트남 로부터의 소식
【동계 한정☆ 베트남 명물 레몬 글래스 해물전골 코스】
베트남 명물인「 레몬 글래스 해물전골 코스」를 2022년 11월 01일부터 시작합니다!예약기다리고 있습니다!
여러분에게 찾아와 주셔서 싸게, 당분간, 레몬 글래스냄비 코스를 2분으로부터 예약 받습니다.(통상 4분 이상)
정기적으로 듣고 있는 오오쿠보의 유명한 상점 베트남.
알기 어려운 장소입니다만 역으로부터 가까워, 가게가 넓기 때문에 넣지 않는 것이 없는 것도 좋습니다.
전회 물었을 때가 일일이었기 때문에, 이번은 쇠고기의 포를 받았어요.
포세트에는 생 춘권 1개와 튀김 춘권 2병이.
튀김 춘권은 좀 작습니다만 쥬시, 생 춘권은 스케스케의 이 외형도 아름답고.
게다가, 새우나 구운 돼지고기, 양상추나 봄비, 거기에 차조기가 들어가 보류미로 해 상쾌한 인상.
이 생 춘권은 어쨌든 맛있습니다.
쇠고기의 포는 스프의 국물이 우수.
시원시럽게 하고 있는데 코쿠 깊고, 꽉 소의 묘미가 차 있다.
고기는 2종류, 슬라이스 한 쇠고기가 충분히 들어가, 맛도 볼륨도 말하는 일없음.
탁상에 준비된 파우치—의 매움을 충분히 투입하면, 괴로운데 상쾌 스프에 미 변.
어쨌든, 추석 위의 모두가 맛있습니다.
ベトナムちゃんからのお知らせ
【冬季限定☆ ベトナムちゃん名物 レモングラス海鮮鍋コース】
ベトナムちゃん名物の「レモングラス海鮮鍋コース」を2022年11月01日から始めます！ご予約おまちしております！
皆様にお越しいただきやすい様に、当面の間、レモングラス鍋コースを2名様からご予約承ります。（通常4名様以上）
定期的に伺っている大久保の名店ベトナムちゃん。
分かり辛い場所ですが駅から近く、お店が広いので入れないことがないのもいいのです。
前回伺った時が日替わりだったため、今回は牛肉のフォーを頂きましたよ。
フォーのセットには生春巻き1本と揚げ春巻き２本が。
揚げ春巻きは小ぶりですがジューシー、生春巻きはスケスケのこの見た目も美しく。
その上、エビやチャーシュー、レタスや春雨、それにシソが入ってボリューミーにして爽やかな印象。
この生春巻きはとにかく美味しいです。
牛肉のフォーはスープのお出汁が秀逸。
あっさりしているのにコク深く、ぎゅっと牛の旨味が詰まってる。
お肉は二種類、スライスした牛肉がたっぷり入り、味もボリュームもいう事なし。
卓上に用意されたパウチ—の辛みをたっぷり投入すれば、辛いのに爽やかスープに味変。
とにもかくにも、お盆の上の何もかもが美味なのです。