에비스에 있는 상어 지느러미로 유명한 가게.집으로부터 생각보다는 가깝기 때문에, 가족과 가는 것이 많다.
최근까지, 「치쿠시누각」은 에비스만이라고 생각했다.아무래도 긴자 등 6 점포 정도 있다답다.
그런데도 에비스가 본점.여기에 오면 헤매는 일 없이, 「대상어 지느러미의 간장 삶어」를 먹는다.
치쿠시누각 입구
무려 상어 지느러미의 오브제
180 g의 상어 지느러미
대상어 지느러미의 간장 삶어
フカヒレ専門店「筑紫楼」
恵比寿にあるフカヒレで有名なお店。家から割と近いので、家族と行くことが多い。
最近まで、「筑紫楼」は恵比寿だけだと思ってた。どうやら銀座など6店舗くらいあるらしい。
それでも恵比寿が本店。ここに来たら迷うことなく、「大フカヒレの醤油煮込み」を食べる。
筑紫楼入り口
なんとフカヒレのオブジェ
180ｇのフカヒレ
大フカヒレの醤油煮込み