久しぶりのイベントに参加しようかどうしたものかと悩んでおりましたが、なかなかいいネタが思いつかない。

そんな私が先日近所の某コンビニ店に立ち寄った処、あの懐かしい商品がレジカウンターの横に並べてあるではあ～りませんか！

そっか～！ようやく復活したんだ！

と喜び勇んでさっそく購入。

その日の夜食と相成ったわけなんです。

で、その商品を食べながら考える事しばし・・・ユウレカ！

私の脳裏に、とあるアイデアが閃いたのでございます。

で、本日早速チャレンジすることとなったのです。


まずは挽き肉を用意します。



今回はたまたま牛肉を使うこととしましたが、これは鶏肉でも豚肉でも、或いは合い挽き肉でも全然構わないと思いますので、お好みに応じてセレクトしてみてください。

この挽き肉に塩、故障、ガーリックパウダー、醤油、料理酒で下味をつけておきます。

但し、メインの味付けはソースと致します。

何故そうなるのかは、後ほど明らかとなるのです。

その後、しばらく漬け込んでいた挽き肉をフライパンで炒めます。

半分ほど火が通ったらソースを流し入れ、水分が飛んだら火を止めます。


次にメイン商材の豆腐。

今回は絹ごしを選択。


国産大豆・・・ホントかな？






これを半丁サイズに切って皿に盛っておきます。

さて、ここまで来たらあとはお湯を沸かしてある商品を湯で戻し、湯切りの後に味付けを施し、先ほどの挽き肉の炒めものと混ぜるだけです。

そしてそれを奴の廻りをくるむように盛り付けていきます。

最後に挽き肉を奴の上にトッピングすれば出来あっがり。










完成品！　




今回使用した復活した商品とは・・・・



















ペヤングソースやきそば！　なのでしたとさ。


　　　


関東地方に続いて、ここ中京地区で販売が復活したのは今月の13日でした。

構想3日、実制作10分という、中身が濃いんだか薄いんだかよくわからない食い物と相成ったわけです。

めでたし　めでたし