효고현에 넓게 먹을 수 있고 있는 검은콩.그것을 사용한 아이스크림입니다. 원래는 검은콩에 포함되어 있는 ISO 플라본이 미디어로 소개되고 소프트 아이스크림에 사용되어이고라고 퍼졌다든가.
현재는 간편하게 살 수 있는 아이스크림의 소프트에도 사용되고 있습니다.
黒豆ソフト 地元名産の黒豆を使ったアイスクリーム
兵庫県に広く食べられている黒豆。それを使ったアイスクリームです。 もともとは黒豆に含まれているイソフラボンがメディアで紹介され、ソフトクリームに使われだして広がったとか。
現在では手軽に買えるアイスクリームのソフトにも使われてます。